Honing van Bijenbaas is crème honing verzameld door bijen in Nederlandse natuurgebieden. Per locatie en per seizoen verschilt de samenstelling, afhankelijk van wat er bloeit. Altijd van onbespoten bloemen, en altijd onbewerkt, onverhit en ongefilterd. De honing wordt uit de raat alleen gezeefd en gaat daarna direct de pot in.
Honing is een natuurproduct, door bijen gemaakt van nectar. De nectar wordt door de bijen ingedikt tot honing. Door het suikergehalte blijft honing jaren goed.
Om er zeker van te zijn dat er voldoende van dit soort natuurgebieden behouden blijven, verwerft Bijenbaas voor elke verkochte pot honing een vierkante meter natuurgebied. Hoe meer crème honing van Bijenbaas er gekocht wordt, hoe meer natuur we kunnen beschermen, en hoe meer we kunnen bijdragen aan het behoud van de bijen.
Aanvullende informatie: Crème honing kristalliseert niet en blijft smeerbaar, omdat het kleinere kristallen bevat. Deze kristallen zijn ontstaan tijdens het roeren. In heldere honing kunnen grotere kristallen ontstaan die uiteindelijk hard worden, maar niets aan de smaak veranderen.
Inhoud: 350 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.