Spruitgroente kan eenvoudig met water worden opgekweekt. Linzen zijn zoet, knapperig en zijn goed te verwerken in zoete of hartige gerechten, ook lekker in een dressing of gekookt in de soep. Voor het gebruik even in heet water dompelen of wokken. Rijk aan vitamine A, B, C en E.
Vul een leeg boterbakje met natte watten en strooi hier de zaden op. De watten goed vochtig houden en u kunt genieten van uw eigen gekweekte kiemgroenten. Na 5 dagen kan men de kiemspruiten (die dan 3-5 cm lang zijn) eten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.